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Video ricetta, come fare la pizza senza lievito.

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La ricetta per preparare una gustosa pizza senza lievito. Sono molte le persone che sono intolleranti al lievito di birra o a sostanze lievitanti di origine chimica.
La pizza avrà una consistenza diversa ma non per questo meno appetitosa. Potrete condirla con la classica mozzarella, con le verdure o con del formaggio vegetale per accontentare anche gli amici vegani!

La ricetta

Per preparare la pizza senza lievito, avrete bisogno di:
Per l’impasto
-370 g. di farina bianca
-180 ml. di acqua
-8 g. di sale
-30 ml. di olio evo
Per la farcitura
-200 g. di passata di pomodoro
-300 g. di mozzarella
-1 cucchiaio di origano

Seguite la ricetta nel video qua sotto!


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